带你去米兰云观赛——世界级咖啡赛事总决赛!6月24-26日火热归来!

带你去米兰云观赛!6月24-26日北京时间15点开赛!世界级咖啡赛事总决赛火热归来!


  来了!来了!TA来了!因为疫情而延后的世界咖啡系列赛事,在这个盛夏火热回归!

  6月23-25日,WCC(World Coffee Championships)世界咖啡系列赛事在意大利米兰举办世界总决赛,来自世界各国的100多名选手将在五大咖啡赛事中展开激烈争战!

  届时三天,北京时间每天15:00开始,我们将陆续在视频号及小鹅通两大平台、四个直播间进行专线直连米兰现场实时直播!

  6月25日决赛日当天,9位国内咖啡界重量级嘉宾也将做客直播间,进行精彩赛事评论解说!更有限量款精美礼品抽奖放送!不用核酸码,票种自由选择~先来了解赛事日程,记得一起来观赛哦!

四大直播间专线直连米兰

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  世界拉花艺术大赛(WLAC),作为世界第二大咖啡赛事,是咖啡拉花艺术的最高竞演殿堂。

  比赛不仅对选手的技术提出了严苛的要求,也在清洁、展演、流程方面为选手打分。要登上世界冠军的宝座,汗水和灵感缺一不可。

部分参赛选手

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  世界咖啡与烈酒大赛(WCIGS),是展现咖啡与烈酒之间调制技艺的舞台,是一项展示咖啡调酒创意的赛事,既涵盖传统的爱尔兰咖啡(咖啡与威士忌),也包括含咖啡的特调鸡尾酒饮品。

  该赛事旨在将咖啡饮品与烈酒进行完美结合,让咖啡师与调酒师充分发挥各自想象力,运用各自的技艺,让消费者或者咖啡烈酒爱好者了解并品尝到更多与众不同的咖啡与烈酒风味。

部分参赛选手

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赛事时间表

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  世界咖啡杯测大赛(WCTC),咖啡品鉴师们的表演舞台。来自世界各地的咖啡品鉴师需在特定时间内展现其识别不同咖啡特质的能力。在比赛过程中,选手会对咖啡的香气、风味、余韵、酸质、醇厚度、平衡度进行评价,比赛十分具有观赏性。

部分参赛选手

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  土耳其咖啡大赛(CIC),一个以庆祝文化传统而展开的赛事,在这个比赛中,可以看到冲煮咖啡的土耳其壶(Cezve或Ibrik),举办方鼓励参赛者将他们自己的风格、民族文化元素带到他们的展演中,以展示最古老的咖啡制作方式之一。

部分参赛选手
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赛事时间表

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  世界咖啡烘焙大赛(WCRC),烘焙赛事中包括”咖啡生豆评级、设定指定咖啡豆的最优烘焙曲线、咖啡豆烘焙成品”三方面,这是对参赛者烘焙经验和学识的综合检测,烘焙成品将以盲测的方式,由专业评委进行杯测,并确定最终得分。

部分参赛选手
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赛事时间表

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购票通道

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